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MAMA LISBOA

RESTAURANT SERVICE SUPERVISOR (M/F/NB)

  • Contract Type: Full-Time
  • Location: Lisboa, Portugal (1250-010)

About

Na Mama Shelter, acreditamos que a nossa equipa é o nosso maior bem. Independentemente do teu papel, todos somos importantes para tornar a experiência do cliente tão memorável quanto possível.
A nossa missão: trazer às pessoas pequenos momentos de felicidade.

Tal como nos nossos Mama Shelters, cada um mais original do que o outro, no talento que recrutamos, acreditamos no bom humor, envolvimento e fortes valores humanos.

O nosso crescimento permite-nos oferecer às nossas equipas grandes percursos profissionais através do desenvolvimento interno e a mobilidade internacional, não sendo uma questão de diplomas ou de anos de experiência.

Juntares-te a nós é uma aventura humana, tal como o percurso dos nossos fundadores, a família Trigano.

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O nosso compromisso com a diversidade e a inclusão:
A Mama Shelter é uma empresa inclusiva e a nossa ambição é recrutar e promover diversos talentos. Os nossos anúncios são neutros em género. Aqui a utilização do género masculino é utilizada para aligeirar o texto.

Job Description

A MISSÃO?

Os nossos clientes e as nossas equipas estão em boas mãos contigo.
És responsável pelo serviço do restaurante e do bar, desenvolvendo a lucratividade dos outlets.
Em coordenação com a Direção de F&B, supervisionas a equipa e contribuis em muitas outras responsabilidades.
Treinas, apoioas e desenvolves a equipa.
Garantes o cumprimento constante da lei, atua missão no Mama nunca acaba
Garantes que a experiência do cliente é perfeita!

Preferred Experience

FEITO PARA TI? APENAS SE ...

Tens atenção aos detalhes. Nada passa despercebido graças ao teu sentido de organização e antecipação.
Ensinas à equipa a importância de saber vender, sem os tornares Lobos de Wall Street.
És diplomata e sabes como unir a equipa.
Espírito de equipa é o teu forte, tipo as "Tartarugas Ninja";
Não te importas de arregaçar as mangas e acreditas que liderar pelo exemplo é a receita do sucesso.
Consegues lidar com a pressão.
Sabes mobilizar os recursos necessários (humanos, financeiros e administrativos) para levares a tua missão a cabo.
Queres estar no centro do furacão com a tua equipa e não sozinho no escritório.

OS TEUS PEQUENOS EXTRAS:

Sabes resolver esta cenário de gestão de prioridades: Um cliente faz-te uma questão, enquanto que ao mesmo tempo, um membro da tua equipa deixa cair um tabuleiro e ouves o Chef a gritar (com aquela voz bem suave). O que fazes primeiro?
Tal como o Michael Scofield, podes ser tatuado e não assustar as crianças.
A tua liderança é natural e eficaz; toda a gente sabe que quando a Mama nao está, as crianças vão brincar, mas a Mama pode contar contigo ✊!

Recruitment Process

O RECRUTAMENTO ?

Sabemos que conheces o ritmo 🎶
1º verso: Marcamos uma primeira entrevista por telefone com nossa equipa de RH caso a tua candidatura tenha a batida certa
Refrão: Depois de uma entrevista por telefone bem-sucedida com a nossa equipa de RH, vemo-nos no Mama ou no nosso escritório! Prepara-te! (refrão x2 ou x3...)
Último verso: A Mama não de deixa a adivinhar; Recebes sempre resposta seja um 👎 ou 👍

Additional Information

  • Contract Type: Full-Time
  • Location: Lisboa, Portugal (1250-010)