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HEADQUARTERS / Siège

Development Project Manager (H/F)

  • Type de contrat : CDI
  • Lieu : Paris, France (75011 )

À propos

Créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien, en France et à l’international, Mama Shelter possède déjà 677 chambres, 6 restaurants et 500 collaborateurs, dans 6 villes et 3 pays ! Organisé autour de la famille Trigano, avec une stratégie d’implantation au cœur des villes, Mama Shelter met au service de ses clients et partenaires sa double expertise d’hôtelier et de restaurateur.

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez lui, des lieux issus d’un métissage d’influences, de rencontres, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent… L’atmosphère authentique et rebelle du quartier de Saint Blaise à Paris, les couleurs méditerranéennes de Marseille, l’obsession gastronomique de Lyon, celle viticole de Bordeaux, la magie de Los Angeles et le rythme de Rio de Janeiro.

Plus que des chambres ou des restaurants, Mama Shelter est un lieu de vie et de rencontres, un véritable refuge urbain à la fois beau, moderne et plein d’esprit mais aussi, populaire, chaleureux et sexy. Installez-vous dans leurs canapés pour déguster leurs plats à partager, buvez un verre et détendez-vous, dormez sur vos deux oreilles… Mama s’occupe de tout !

Descriptif du poste

Vos missions : Vous travaillez avec le Senior Development Project Manager sur les missions suivantes :

Gestion des ouvertures (travaux) des futurs Mama Shelter en France et à l'international, suivi des dossiers de rénovation des établissements existants.

Et notamment :

·       Etude budgétaire et développement conceptuel et technique de projets

·       Coordination avec les équipes de décoration, maîtrise d'ouvrage et maîtrise d'œuvre

·       Participation à l'élaboration des budgets d'investissements

·       Suivi financier des projets

·       Suivi des travaux

·       Planning

·       Gestion du sourcing et des achats

·       Suivi et gestion des appels d’offres FF&E

·       Installation/mise en place / assistance aux levées de réserves

Poste évolutif dans un contexte de fort développement.

Des déplacements récurrents en France et à l’étranger sont à prévoir.

Profil recherché

Expérience en Assistance à Maitrise d’Ouvrage et achat FF&E dans le secteur de l'hôtellerie/restauration/hébergement

Sens de l'analyse et de la négociation, potentiel et envie de participer au développement international d'une entreprise jeune et dynamique.

Anglais courant impératif.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Lieu : Paris, France (75011 )
  • Expérience : > 5 ans