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MAMA PARIS LA DÉFENSE

CHEF DE BRIGADE - SUPERVISEUR FO EN NUIT(H/F/NB)

  • Type de contrat : CDI
  • Lieu : Puteaux

À propos

Créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien, en France et à l’international, Mama Shelter possède déjà plus de 2370 chambres, plus de 30 restaurants et 1100 collaborateurs, dans 16 villes et 8 pays ! Organisé autour de la famille Trigano, avec une stratégie d’implantation au cœur des villes, Mama Shelter met au service de ses clients et partenaires sa double expertise d’hôtelier et de restaurateur.

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez lui, des lieux issus d’un métissage d’influences, de rencontres, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent… L’atmosphère authentique et rebelle du quartier de Saint Blaise à Paris, les couleurs méditerranéennes de Marseille, l’obsession gastronomique de Lyon, celle viticole de Bordeaux, la magie de Los Angeles et le rythme de Rio de Janeiro.

Plus que des chambres ou des restaurants, Mama Shelter est un lieu de vie et de rencontres, un véritable refuge urbain à la fois beau, moderne et plein d’esprit mais aussi, populaire, chaleureux et sexy. Installez-vous dans leurs canapés pour déguster leurs plats à partager, buvez un verre et détendez-vous, dormez sur vos deux oreilles… Mama s’occupe de tout !

Descriptif du poste

LA MISSION ?

Nos clients et l’équipe de réception sont entre de bonnes mains avec vous.

Vous veillez à ce que l’accueil et le suivi client soient personnalisés et chaleureux à l’image de Mama, et à n’importe quel moment de la journée.

Vous encadrez et supervisez l’équipe. Vous êtes responsable du bon déroulement du shift par une bonne préparation et répartition des tâches.

Vous contrôlez les caisses et vérifiez aussi l’ensemble des comptes existants.

Vous répondez directement aux demandes et réclamations clients.

Impliqué dans la commercialisation des prestations Mama, vous aimez promouvoir notre boutique (vente et merchandising des produits), restaurant et nos animations.

Véritable relais du Chef de Réception que vous remplacez en son absence, ✊ vous reportez et faites remonter les informations à la fin de chaque shift.

L’expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant

Profil recherché

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

  • A la question “Where is Bryan ?” vous enchaînez sur la couleur de la cuisine et les éléments qui la composent.

  • Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !

  • Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre votre supérieur et votre équipe

  • Vous sensibilisez votre équipe à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street. 🤑

  • Vous savez gérer la pression et votre stress, Maître Yoda vous a tout appris…

  • Pour vous la confidentialité est importante : ce qui ce passe au Mama reste au Mama.

  • L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope

  • Vous savez optimiser les ventes et le taux d’occupation : OBJECTIF 100% !

  • Vous étiez celui qui intégrait dans la bande le petit nouveau à la rentrée !

  • Pédagogue, vous aimez transmettre et faire grandir les Padawan en Jedi.

VOS PETITS + SONT :

  • Pour vous Shining n’est pas seulement un film d’horreur mais avant tout un film sur un hôtel 😱 🏨 .

  • Tout le monde sait que quand la Mama n’est pas là les souris dansent, mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel.

  • Vous avez une belle expérience sur le PMS “Protel”.

  • Tout comme Michael Scofield, vous pouvez être tatoué et ne pas faire peur aux enfants.

NOS PETITS + SONT :

  • Pour tes vacances, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour plaire aux globe-trotters ✈ et en plus, on en fait profiter ta famille 😉

  • Pour tes week-ends d’explorateurs, des prix réduits dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore 🧳 #lifestyle

  • Et pour profiter encore plus de tes jours off, tu bénéficieras de tous les avantages de la carte All Heartist offerte par le Groupe Accor ! A toi les réductions sur les hôtels, les parcs d’attraction, le cinéma et bien plus 😉

  • Food Addict ? tu bénéficieras de -50% sur la carte de notre Mama’s Diner sur ton temps de travail 🍔, de quoi ravir ton estomac.

  • On sait que tu es une fashion-victime 🛍, alors on t’offre -30% sur tout le shop #mamalovesyou.

  • Comme dans Gatsby, « a Little party never kills nobody », tu seras invité à des Staff Parties de folie 🤩

  • Et pour voyager tranquille, on prend en charge 75% du Pass Navigo

Process de recrutement

LE RECRUTEMENT ?

Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶

  • 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Joris, notre Responsable RH si votre candidature respecte notre rythme.
  • Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama
  • Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Date de début : 19 juin 2023
  • Lieu : Puteaux
  • Niveau d'études : Bac +3
  • Expérience : > 2 ans